Un compleanno amaro segnato dall’emergenza coronavirus che vede la grande maggioranza delle pizzerie italiane chiuse per il servizio al tavolo, nelle regioni arancioni e rosse.Con gran parte delle pizzerie chiuse per le misure anti covid, la Giornata internazionale della Pizza…
Categoria: Cronaca
Cronaca di enogastronomia
La prima birra glitterata made in Italy
Si chiama Glitter 4,5 Beer. L’ha ideata la società viterbese Special Beer, aggiungendo brillantini commestibili per un effetto wow. Pronti a ordinare una birra luccicante come una pozione magica? Se siete fan di paillettes, lustrini e di tutto quello che brilla,…
Wine Spectator celebra la qualità dei vini della Toscana
Terzo posto assoluto per il Brunello di Montalcino Le Lucere 2015 San Filippo, ecco gli altri vini in classifica. Firenze, 18 gennaio 2021 – E’ la regione europea con il maggior numero di vini in classifica, meglio di Piemonte, Bordeaux e…
I Sodi di S.Niccolò 2016 con uno straordinario 96/100 da Wine Spectator
Con uno straordinario 96/100, I Sodi di S.Niccolò 2016 Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Castellare di Castellina (@castellarewine)
Berlucchiwine Le colline di Franciacorta
Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Berlucchi (@berlucchiwine)
Cavit, un consolidato a prova di Covid
L’assemblea annuale dei soci Cavit, undici cantine, collegate a oltre 5.250 viticoltori, ha approvato il bilancio consolidato 2019-2020. I dati tengono conto dell’operazione perfezionata a dicembre 2019 con la Cantina di Lavis e Valle di Cembra, che ha portato all’acquisizione di Cesarini…
Anteprima Amarone slitta al 2022
No ad Anteprima Amarone nel 2021, sì alla Valpolicella del vino in formato digital. È la scelta, dettata dalla pandemia, del Consorzio tutela vini Valpolicella che ha deciso di rimandare al 2022 la propria Anteprima dedicata all’annata 2017 ma allo…
Il Brunello è ancora il padrone del mercato cinese del vino
(ANSA-XINHUA) – ROMA, 29 NOV – Il Brunello di Montalcino, uno dei vini italiani più storici e prestigiosi, è stato tra i primi vini italiani a sbarcare in Cina – a cominciare dai primi anni 2000. Ma secondo Fabrizio Bindocci,…
Nasce Vineria43, l’enoteca online che va oltre il vino
Capofila del progetto Schenk Italian Wineries, tra le più significative realtà vitivinicole sul territorio italiano con quasi 50 milioni di bottiglie vendute. L’unione fa la forza”, recitava un vecchio adagio mai sorpassato. È proprio dal concetto di unione di valori, di…
Il 2020 del Brunello: aumentano le vendite, ma le chiusure preoccupano
Bicchiere mezzo pieno nonostante il covid, questa la sintesi del 2020 del Brunello di Montalcino. “Nei primi 9 mesi del 2020 – spiega il presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci – abbiamo consegnato il 20% in…