Piemonte apripista dell’enoturismo. Tra Langhe, Roero e Monferrato confronto aperto negli ultimi tempi sulle prospettive del comparto enologico e del turismo. Ora si passa dalle parole ai fatti e a muovere è una delle realtà storiche, la Ceretto, cui fa capo anche il ristorante tre stelle Michelin – Piazza Duomo ad Alba – condotto da Enrico Crippa. Di seguito la nota dell’azienda. Il gruppo Ceretto, dopo una scrupolosa riorganizzazione dei propri spazi per rispettare le attuali norme di sicurezza, annuncia la riapertura al pubblico dal 26 maggio dell’attività di ristorazione della Piola e dal 3 giugno anche di Piazza Duomo ad Alba: … Articolo completo
Fonte: vincenzochierchia.blog.ilsole24ore.com