Festival del Franciacorta: alle Cantine di Erbusco degustazione di 60 Dosaggio Zero

Per il Festival del Franciacorta (12 – 20 settembre), appuntamento irrinunciabile per gli appassionati delle pregiate bollicine d’Italia, le Cantine di Franciacorta, Wine Store di Erbusco, organizzano quest’anno una degustazione davvero unica di Franciacorta Dosaggio Zero. Protagoniste saranno 60 aziende vinicole selezionate per alta qualità, tradizione e metodo di rifermentazione naturale in bottiglia, che hanno dato origine a vini, tutti con caratteristiche assolutamente peculiari, ormai sinonimo di eccellenza italiana. Si inizia con il weekend del 12 – 13 settembre con 30 cantine (15 per ogni giorno) per poi proseguire il 19 – 20 con le successive. Ogni azienda porterà il proprio Dosaggio Zero, massima espressione del territorio e del lungo percorso di affinamento compiuto dal vino, che in questa tipologia si esprime esaltando le proprie caratteristiche organolettiche, intensità, freschezza e acidità… Articolo completo
Fonte: food.firstonline.info

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