Germania, Mastri Birrai Umbri conquista tre ori al Meininger Craft Beer Award

Tre medaglie d’oro alle birre artigianali di Mastri Birrai Umbri: la Cotta Ipa per la categoria ‘American Ipa’, la Cacao Porter con fave di cacao per la categoria ‘Freestyle/experimental’ e la Dubbel Sor Pompeo a base di lenticchie e malti umbri sempre nella categoria ‘Freestyle/experimental’. Ecco i premi appena conquistati al Meininger Craft Beer Award 2020 dal brand brassicolo di casa Farchioni, nei cui prodotti si fa largo uso di materie prime locali spesso autoprodotte e autotrasformate, come nel caso dell’orzo maltato presso Mia-Malteria italiana artigianale, l’impianto di ultima generazione annesso al birrificio. Giunto alla sua settima edizione, l’International Meininger Craft Beer Award seleziona più di mille birre speciali provenienti da tutto il mondo. Al fine di offrire un orientamento comprensibile per i consumatori nel mercato in continua crescita delle birre artigianali, anche in questa edizione gli organizzatori hanno assicurato una selezione severa delle birre presentate… Articolo completo
Fonte: ildenaro.it

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