GUIDA VINO PER BERE DI GUSTO, SPENDENDO IL GIUSTO

Con questa mini guida voglio sfatare il mito che al supermercato non si possa trovare del buon vino per bere di gusto. Il cliente è diventato un foodie, quindi è più attento ed esigente, avendo a disposizione sempre lo stesso tempo di prima. Di conseguenza vuole trovare un buon vino nello stesso posto dove fa la spesa. E allora quali sono le regole d’ oro per acquistare una bottiglia?  Ve ne cito giusto qualcuna base: Osservare il prezzo ( non comprare mai una bottiglia sotto i 5€ , perché per quella cifra è difficilissimo trovare del vino di qualità) ; Attenzione alla produzione e all’imbottigliamento sull’etichetta Vagliare le sigle Doc (di origine controllata) DOCG ( di origine controllata e garantita) IGT ( indicazione geografica territoriale) La scelta del Supermercato giusto ( dotato di una buona cantina) … Articolo completo

Fonte: foodmakers.it