Pruneti, nasce la piadina del Chianti Classico

La Pruneti Extra Gallery di Greve in Chianti lancia la Piadina del Chianti Classico, l’ultima arrivata della serie “FATTI CON L’OLIO”, il nuovo concept food di Pruneti, rigorosamente a base d’olio extra vergine d’oliva Equilibrato DOP Chianti Classico per innovare il tradizionale panorama gastronomico dell’estate toscana 2020. “La Piadina del Chianti Classico è una ricetta che nasce dal nostro continuo desiderio di proporre e far scoprire al pubblico di appassionati e di esperti le innumerevoli declinazioni dell’olio extra vergine d’oliva. Un ingrediente essenziale della cucina mediterranea ancora tutto da esplorare e far conoscere, in grado di esaltare aromi e sapori di piatti dalle caratteristiche più eterogenee, e perfetto per creare proposte gustose e ricche di sapori, senza perdere di vista leggerezza e ad alta digeribilità” – spiega Gionni Pruneti. “Una piadina davvero speciale che ciascuno può creare e personalizzare secondo il proprio gusto scegliendo le farciture preferite”… Articolo completo
Fonte: nove.firenze.it