Ripartiamo dal vino Aqua di Venus 2019 Ruffino

Elegante al naso, lungo e vibrante sul palato, con una mineralità delicata, Aqua di Venus seduce con il suo aspetto attraente e succulento. Il design della bottiglia richiamare la conchiglia da cui è nata Venere. Nel 1877, quando i cugini Ilario e Leopoldo Ruffino abbracciarono la loro passione per il vino fondando una piccola azienda vinicola nel comune di Pontassieve vicino a Firenze, la regione aveva già una tradizione secolare nella coltivazione di eccezionali uve per la produzione di vino. Ciò nonostante, da veri toscani, avevano la sicurezza che gran parte della potenzialità dell’area dovesse essere ancora valorizzata… Articolo competo

Fonte: italiaatavola.net