CASTELLINA IN CHIANTI – Riceviamo e pubblichiamo la lettera aperta che Mario Piccini, A.D della Tenute Piccini Spa ha inviato al governatore della Regione Lombardia Attilio Fontana.La lettera fa seguito all’ ordinanza 620 che, per contrastare l’aumento dei contagi da Covid-19,…
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Consorzio Vino Chianti: ”In Lombardia stop alla vendita di vino dopo le 18 nei supermercati: una follia, non risolve nulla e danneggia le imprese”
L’ordinanza della Regione per cercare di ridurre i contagi da Covid-19 “Vietare dalle 18 la vendita del vino nei supermercati, nelle enoteche, in tutti gli esercizi commerciali e artigianali, è una follia, un attacco al buon senso, un provvedimento incomprensibile”.…
Ristorazione: una bottiglia di Chianti in omaggio a chi cena fuori
Ristorazione: una bottiglia di Chianti in omaggio a chi cena fuori. Una bottiglia di Chianti in omaggio a tutti coloro che ceneranno in uno dei ristoranti aderenti. È l’iniziativa organizzata da “Castelli del Grevepesa”, storica azienda del Chianti Classico, presa…
Tra vigne e cantine: ecco come cambia l’enoturismo in tempi di Covid
Più visitatori italiani e meno stranieri, aumentano i giovani. E si aprono nuove prospettive legate alle esperienze da fare tra i filari. Un produttore di Brunello di Montalcino ci racconta cosa sta succedendo in Toscana, dove è nato il turismo…
Chianti, il Consorzio vuole ripartire da accesso al credito e stoccaggi
Aiuti alle aziende del vino Chianti Classico duramente colpite dalla crisi Covid: l’assemblea dei soci del Consorzio Vino Chianti Classico ha approvato, su proposta del Cda, un piano straordinario di interventi per supportare le aziende del Gallo Nero nell’emergenza, e…
Il Covid? Per i grandi vini è stata una bomba
Il Ceo di Ornellaia: “Il prodotto di lusso ha sofferto, ma la qualità vince ogni ostacolo”«È stata una bomba atomica. Ma noi, come tutto il mondo del lusso, ci riprenderemo presto». Con Giovanni Geddes da Filicaja, amministratore delegato di Ornellaia,…
NASCE A PARIGI IL PRIMO BISTROT ANTI-COVID
Un bistrot completamente reinventato, un luogo unico e sperimentale, protetto dalla circolazione di virus passati, presenti e futuri, dove “tutto accade come se ogni tavolo fosse piazzato sotto una capanna virtuale e dinamica”: parte da Chez Allard, istituzione gastronomica della rive gauche parigina… Articolo completo.
Tranquillamente Enoturismo, le buone pratiche per il Turismo del Vino covid-free
Presentato il protocollo internazionale “Tranquillamente Enoturismo: Linee Guida e Buone Pratiche per un Enoturismo Covid-Free” REE” “Torneremo a riaprire le nostre cantine, in tutta sicurezza”: in uno scenario senza precedenti che ci porta a riprogettare l’enoturismo, Articolo completo.
Edizione limitata di Barbera d’Italia
La raccolta fondi lanciata dalla Fondazione La Stampa-Specchio dei tempi per aiutare le piccole imprese cuneesi a ripartire ha già superato quota 315 mila euro. Un risultato straordinario, raggiunto in poco più di una settimana dalla presentazione del progetto «La Granda che riparte»… Articolo completo.
Le vendite di vino italiano e il futuro di mercati: il James Suckling-pensiero
I consumi non si sono mai fermati, per questo per il critico riprenderanno dopo Covid19. Il futuro è direct-to-consumer, la comunicazione fondamentaleLa passione per il vino intatta e, anzi, più forte, perché la voglia di berlo nel mondo non è mai passata. E il futuro sui mercati Articolo completo.