Concludiamo l’esplorazione delle Docg storiche della Toscana parlando della Carmignano (in provincia di Prato), una delle più piccole denominazioni d’Italia; Carmignano è prodotta da soli 10 produttori, il cui territorio vitato si estende fino a ca. 200 ettari totali (tanto…
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Fattoria di Bacchereto: la meraviglia del Carmignano
Fu Cosimo III de’ Medici a pubblicare i primi Bandi sul vino e con quello del 24 settembre 1716 delimitò le zone di produzione del Chianti, del Pomino, del Valdarno di Sopra e del Carmignano. Questo bando costituisce uno dei primi…
Le Docg toscane: il Chianti classico o Gallo nero
I vini di origine controllata e garantita cd DOCG in Toscana sono ad oggi 11. Oggi parliamo di una tra le più antiche e più conosciute d’Italia: quella del Gallo Nero, il Chianti Classico. Il Gallo Nero, simbolo storico della Lega Militare del Chianti, contraddistingue ogni bottiglia di Chianti Classico …Articolo completo.
Enoturismo: Montalcino riparte puntando sui wine lovers italiani
Il borgo del Brunello è pronto ad accogliere i turisti da tutta Italia amanti del gusto e della natura: le cantine di nuovo aperte alle visite, su prenotazione. Montalcino si prepara a un’estate tutta italiana. Le aziende iconiche del Brunello tornano a parlare italiano nell’accogliere …Articolo completo.
Un segno di speranza: Jazz & Wine, dal 30 luglio al 2 agosto, nelle location più belle di Montalcino
Nel territorio del Brunello, sul palco Nick the Nightfly, Bosso e Julian Olivier Mazariello, Girotto, Servillo, Mangalavite e Rosalia de Souza. Nick the Nightfly, Fabrizio Bosso e Julian Olivier Mazariello, Girotto, Servillo, Mangalavite e Rosalia de Souza: dal 30 luglio al 2 agosto, con quattro concerti …Articolo completo.
Vino: ‘Se continuiamo così fra pochi mesi il 40% della Toscana sarà in vendita’
L’allarme del presidente Busi (Chianti): “Agricoltori abituati ai sacrifici, ma così impossibile andare avanti” Firenze: “Siamo rimasti soli. Nonostante gli annunci del Governo le nostre aziende stanno cercando di superare questa crisi senza precedenti facendo affidamento esclusivamente sulle proprie forze. …Articolo completo.
AGGIUNGI UN PRODUTTORE (DI CHIANTI CLASSICO) A TAVOLA
Il Consorzio Vino Chianti Classico lancia un’iniziativa dedicata ai ristoranti del circuito “Amici del Chianti Classico”. Oltre 70 produttori di Gallo Nero animeranno 25 serate in altrettanti locali, presentando personalmente le proprie etichette in cene studiate per il miglior …Articolo completo.
BIONDI SANTI, UN MITO MONDIALE CHE DA SECOLI PRODUCE VINO
Un vasto territorio di circa 5.000 chilometri quadrati, dai confini non ben definiti, bagnato da un cristallino Mar Tirreno e ubicato nel sud della splendida Regione Toscana e nell’Alto Lazio, prende il nome di Maremma. La Maremma è un Territorio ricco di Storia e tradizioni, le sue …Articolo completo.
Michele Fontana nuovo direttore consorzio Brunello
(ANSA) – MONTALCINO (SIENA) – Michele Fontana sarà il nuovo direttore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. Direttore amministrativo dell’azienda Castello di Meleto e con un’esperienza nel Consorzio del Vino Chianti Classico, spiega una nota, Fontana assumerà …Articolo completo.
Castiglion del Bosco e Tenuta Prima Pietra riaprono all’enoturismo
Percorsi emozionali, enologici e degustativi seguendo la profonda passione per il vino. Castiglion del Bosco, una delle più grandi e antiche tenute del territorio di Montalcino acquistata da Massimo e Chiara Ferragamo nel 2003, e Tenuta Prima Pietra, l’altra proprietà sulla costa toscana a Riparbella, …Articolo completo.