Terza decade di marzo 2021. Quali sono le offerte sui vini al supermercato da non perdere? Se ancora non ne avete approfittato, è ancora valido il volantino della catena Il Gigante, “La Carte dei Vini”. Tra le novità più intriganti…
Tag: Trento Doc
Il Monfort Riserva Trento DOC 2013 si è aggiudicato la Medaglia d’Argento
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Il Trento Docg Trentodoc rischia di diventare scioglilingua..
TRENTO. Poche idee progettuali, piuttosto confuse. Suggerire una Docg – denominazione origine controllata e garantita – alla Doc – l’origine solo controllata – Trento che come alfiere ha il Trentodoc (marchio di tutela e promozione) diventa uno scioglilingua. Ridicolo. Trento Docg Trentodoc. Eppure il…
Da Cantina Rotaliana un TrentoDoc R Riserva Brut da menzione
Il Trentino si conferma come uno dei territori più vocati alla migliore spumantistica Metodo Classico, in un testa a testa – spesso superandola – con la culla di questi vini, la regione della Francia settentrionale di Champagne e il TrentoDoc…
Brindare all’italiana. Piccolo viaggio tra gli spumanti
“Facciamo un brindisi”. Quante volte abbiamo sentito o pronunciato questa frase. Ma da dove deriva questo modo di dire? Non certo dalla città pugliese, ma dalla parola spagnola “brindis” e dalla locuzione tedesca “bring dir’s” che significa “lo porto a…
Val di Cembra: foliage, trekking, vini eroici e antichi sapori
Tra piccoli borghi e filari incendiati dai colori dell’autunno. A piedi o in sella ad una e-bike, su e giù per la Strada del vino. L’autunno è la stagione ideale per scoprire la val di Cembra, in Trentino. Meno nota…
Cantine Ferrari sfida il tempo: 2001 bottiglie per un Trentodoc di 19 anni.
Ecco il nuovo Giulio Ferrari Collezione. La sfida con il tempo avviata nel 1972 da Mauro Lunelli è stata resa più estrema dal Giulio Ferrari Collezione, la prima e unica bollicina in Italia affinata sui lieviti per almeno 18 anni,…
L’anteprima del Brezza Riva Riserva 2016, Trento Doc nato sulle sponde del Benaco
Creare una bottiglia di metodo classico è come officiare un rito magico. Una cerimonia arcana che trasforma qualcosa di ‘fermo’ in qualcosa di ‘mosso’. Ben lo sanno i francesi che, nella Champagne – grazie ad abati e sacerdoti (a riprova…
Prestigioso riconoscimento Pergolese
Trentodoc Pisoni tra i migliori per The WineHunter Award Ancora conferme per i prodotti di una famiglia che ha contribuito a creare il Trentodoc. PERGOLESE – Per la storica cantina Pisoni è un anno che, seppur segnato dalla pandemia, dalle…
Come ammazzare il Covid-19 e vivere felici
In un quadro così nefasto, che lascia poco spazio all’ottimismo, c’è anche chi (fortunatamente) è stato graziato da questa emergenza e ha vissuto il lockdown come una opportunità. Sì, proprio nel senso di vantaggio. Una testimonianza significativa è sicuramente quella di Carlo…